국내 대표 커피 브랜드 컴포즈커피가 완연한 봄 기운을 담아 말차를 활용한 신메뉴 ‘데일리 말차’ 4종을 전격 출시했다. 이번 신메뉴는 특유의 쌉싸름한 풍미가 매력적인 말차를 베이스로, 크림, 꿀, 유자 등 다채로운 재료를 조합해 남녀노소 누구나 취향에 맞춰 즐길 수 있도록 구성한 것이 특징이다.
가장 눈길을 끄는 메뉴는 '크림 말차 라떼'다. 진한 말차 라떼 위에 부드럽고 묵직한 크림을 듬뿍 얹어 입안 가득 퍼지는 달콤함과 쌉싸름한 뒷맛의 조화를 극대화했다. 비주얼 측면에서도 층층이 나뉜 색감이 돋보여 SNS를 즐기는 젊은 층의 호응이 기대된다. 반면 '어센틱 말차 라떼'는 군더더기 없는 깔끔한 맛을 선호하는 마니아들을 겨냥했다. 말차 본연의 깊은 풍미와 우유의 고소함이 어우러져 매일 마셔도 부담 없는 데일리 음료로 손색이 없다.
이색적인 조합이 돋보이는 메뉴들도 눈에 띈다. '에어레이팅 꿀 말차'는 말차에 달콤한 꿀을 더한 뒤 공기를 주입하는 에어레이팅 공법을 적용해 더욱 부드러운 목 넘김과 은은한 단맛을 구현했다. 또한 '말차샷 유자 스무디'는 상큼한 유자 스무디 위에 진한 말차 샷을 더해 시각적인 즐거움은 물론, 청량함과 쌉싸름한 맛을 동시에 느낄 수 있는 이색적인 슬러시 타입의 음료다.
컴포즈커피 관계자는 "나른해지기 쉬운 봄철, 활력을 더해줄 수 있는 말차를 활용해 이번 신메뉴를 기획하게 됐다"며 "가성비는 물론 맛과 비주얼까지 세심하게 신경 쓴 만큼, 이번 데일리 말차 시리즈가 고객들의 일상에 기분 좋은 휴식이 되길 바란다"고 전했다. 이번 신메뉴는 전국 컴포즈커피 매장에서 만나볼 수 있다.